蒋蒙看了看剩余的存货,也就够做个二十七🛖🜗八碗了。🗘🛻♾赶紧跑出🜻来叫停。
“只够做27碗了,不好意思后面的朋友改日吧,今天准备的不多。”本来有些人觉得30块一碗有点贵,还准备找蒋蒙理论下,这一下排在前面的也不敢吭声了,老🔔🀘☮老实实掏了钱。
“老🖟板,你这准备的也太少了吧🄉🟁,这么好吃的东西,我还准备打电话叫我朋友来呢。”有刚吃完的食客抱怨道。
“哈哈,老板你是新老🛖🜜🂿板吗?以前这🐗⛨店是做麻辣烫的,那个男老板的麻辣烫味道真是‘绝了’。”这位一看就光顾过张开☎♹畅的老店,露出了个一言难尽的表情。
蒋蒙汗颜,“没事,以后不卖麻🄉🟁辣烫了,🖣🔛有空常来啊。”
吃完的食客们纷纷表示会多多光顾,有的还让她明天多准备点🜻,要带朋友来吃💠📔🚦。
还没吃上的二十七个人老老实实排队,张开奇老老实实维🙫持秩序,蒋蒙回到厨房接着工作。半个多小时后二十七碗全部☥🁠☥🁠卖光。
外面一片黑压压的人头埋头苦吃,排在后面的暂时没有位置坐也不介意⛌,蹲在外面的台阶上就开始了。
期间,这里的“奇景”不断x1引路过的人走进来——隔壁袁老板的网红店也没好吃到别人愿意蹲在地上啊🏱!
结果被告知收摊之后都透露出失望,纷纷询问🆄🍂了明天的营业时间。还有一个大概是附近哪个公司的老板,直🏱接预订了中午五十碗外卖送到公司。
蒋蒙是见过大场面的,也没什么惊讶。以前羊血粉汤作为定点出现菜单就在蒋爷爷的🅰排挡很受欢迎,甚至有人哭着喊着求蒋爷爷卖“腊油汁”配方要批量生产的酱料厂老板呢。
“喏,说好的半🅯张锅盔。”蒋蒙煮完最后一碗,把装锅盔的袋子递给张开奇。
“谢了啊老板!”张开奇激动接过。和朋友nV友临走的时候还冲蒋蒙挥了挥手,“我🗷们也算是有店老板和服务员的交情了!明天记得给我们下午留四碗啊,我们还来。”
似乎已经忘🜆记了他们今天来这里本来🐗⛨是准备吃“袁记麻辣烫”🜻的事。
袁老板那边的客人依然一骑绝尘,但是看见不断地有人跑到蒋蒙那🂶📔🚠里还是气不打一处来。但是没两个小时蒋🏱蒙那里就准备收摊了,袁老板这才舒了一口气,心里暗想客人只是吃个新鲜,你🁊🄈看,现在就没人了吧。
张开畅今天下班很晚,本来打算五点多就直奔小吃街,却因为新加的一份报表忙到七点。当他急匆匆地赶来的时候,就看到蒋蒙已😭🄣⛁经在刷锅准备收摊了🟥🟑。
他心里着急:“这是怎🛖🜜🂿么了?今天没卖出去?”
蒋蒙莫名其妙地看他一眼,“没有啊。今🖣🔛天高爷爷那剩的原材🜻料太少了,只够卖五十多碗的。我已经卖完了。”
张开畅一脸呆滞,他还想着过来能喊喊招揽下生意🌇☢🁄,没想到没等他来,蒋蒙一个🛦🞫人就全自动营业完毕了。
“你数数今天挣了多少,对了一份三十别忘记抛出成🗘🛻♾本十块。”蒋蒙身上也没那么多钱,高爷爷的豆腐羊血钱还欠着呢。
张开畅把箱子搬过来一张张数,越数越激动,🆄🍂这一晚上竟然毛利润就🜏一千多🖭块了!
要是每天都能有这个数字一个月就是三万多!这在以前想🙫都不敢想。
他说给🙱🎇蒋蒙,蒋蒙也只是笑了笑:“原料不够而🟋🛨已,我已经和高爷爷说好了,以后每天基础为我们准备二百份🔛🁒🅒的。”
张开畅听到这眼眶有点S🖇🐠h润,本来今天以前,他还因为没钱顶着巨大的压力,还在愁孩子的教育费。现下看见这生☳🃟意做起来了,心里的压力也瞬间放松下来。