深圳经典文学网>穿越小说>直播美食爆火,我馋哭全星际! > 第一百二十七章 香菇焖鸡煲仔饭
    没有腊肠,用其他食材也是一样的。

    正巧还有一些剩余的鸡腿,凌妙指挥着他们将鸡腿肉剔骨。

    再将肥嫩的鸡腿肉切成小块腌制。

    又找出了些许被晒干的香菇,因为数量不多,为了每人都能尝上一口,她干脆将香菇切成了厚薄均一的香菇片。

    有了香菇,煲仔饭必不可少的小青菜和溏心蛋也不能少。

    还有料汁。

    因为做煲仔饭的大米需要提前泡制,所以他们一直忙活了将近一个小时才吃上煲仔饭。

    揭开盖子的那一瞬间,浓郁的香味扑鼻而来,霍布森看着面前黑色的砂锅,忍不住吞咽口水,

    学着她们的样子将料汁倒了下去,再拿起勺子狠狠搅拌。

    料汁充分浸润了每一粒米饭,勺子搅入底部时,他这才发现底部的米饭已经成了锅巴。

    焦黄色的米饭粘成一团,一勺下去搅拌时还能听见清脆的咯吱咯吱声,带起一阵浓烈的米香。

    又焦又香,还透着亮亮的油润。

    他记得大米下锅之前,店长在砂锅底下刷上了一层油。

    他来不及细想太多,周围的人已经捏起勺子毫不犹豫地舀了一勺送进嘴里。

    看他们享受迷醉的样子,就知道这煲仔饭到底有多好吃。

    霍布森也不犹豫,他捏着勺子一勺下去,先舀起了一大勺米饭。

    干香焦黄的锅巴在嘴中嚼得咯吱咯吱响,米香充斥着整个口腔,带起浓浓的焦香。

    不光是大米的香味,还混杂着肉香。

    他一边咀嚼着,勺子快狠准,又舀起了一块鸡肉。

    鲜嫩的鸡腿肉在舌尖打了个转,不甘寂寞地和大米混杂在一起,大米的干香与鸡肉的嫩滑结合的相得益彰。

    还有溏心蛋,软嫩嫩的溏心蛋一戳就破,露出内里呈液体状的蛋液,一点都不腥,配合着米粒,极为滑口。

    霍布森越吃越香,直到勺子舀了个空,才发现自己竟然已经吃完了。

    他抬头环视一圈,这才发现大家都已经吃完了,面上满是遗憾。

    “嗝——”