云溪村。
大河边上。
村民们陆续🞙🔨将砖头、大锅、桌子、板凳、菜刀、案板、油盐酱醋😖🁜🆤等佐料等东西,拿到了河边上。
然后大家一起🜹动手,分工🇻协作,开始准备⛻午饭。
李🆃🌷悠然和李义权,还有另外两个人负责剖鱼。
四十七斤重的大青鱼,自然是主要食材。
但也不能只吃这一条鱼。
钓鱼的几个人都有着不错的收获,再选🈒一些鱼出来🏞,用🆦不同的做法做成一个全鱼宴。
选两条两斤左右的鲤鱼,做成糖醋鲤鱼。
再选一些鲫鱼做成荷香鲫鱼。
等等……
鱼的做法有很多。
虽然主要☱🃊🖃食材都是鱼,但却🈱🂉能够做出不同的花🝏🎊样,做得非常丰盛。
李义和是村里🜹的🅩大厨,哪家摆宴席,都是请李义和去掌厨。
那么今天,主厨自然就是李义和了。
李义和哈哈🞙🔨大笑🅩,兴致很高,说今天要拿出全部的厨艺,做出丰盛的全鱼宴请大家品尝。
大家连声说好🜹,有几个人自🈱🂉告奋勇要给李义和打🀧⚷下手。
用砖头砌好了灶,放上大锅,开始烧火。
柴火自然早就准备好了。
有人专门负责烧火。
李悠然看看灶台里的火,又看看手里的🈒鱼,突然🀧⚷有了烤条鱼吃的想法。
说干就干。
在旁边生起一堆火,然后找一根木棒,穿起🌆☞一条七、八两重的鲫鱼,直接放在火上面烤。
这是最简单的烧烤方法。