&nb🜞sp 🎄 “这种事不值得夸耀,美食之道博大精深,我还需要不停🃪🚧🕴努力!”
    金本端着食物走来,听见左卫门的话,谦卑道:“只要用心烹饪,客人一定能感受到厨师的📮🞎诚意,这点我深🂓🎘👔信不🀛疑!”
    🈁🞩亲手把鳗鱼饭送到苏渊面前,黑色漆盒里放在洁白如雪的珍珠米,上面是焦香四溢的烤鳗鱼,还不时发出吱吱声。
&nbs🟏🜍p   鳗鱼经过高温烧烤产🎪📶🟔生的肉汁慢慢渗透进白米饭,米逐渐吸收汤汁,变成金黄色,让人胃口大开。
&n🕒🄅bsp   夹起一口米饭,先是闻一闻,浓香四溢,然后放进嘴里,米饭入口即化,浓郁鳗鱼汁冲击🟓着味蕾,仿佛野生鳗鱼在嘴里重生,活蹦乱🔑⛢🜅跳,美味至极!
    苏渊没想到一碗白米饭居然能如此满足,有种看尽世间繁华后,猛🍕🇼然发现平平淡淡才是真!
    金本看着大家一脸满足的表情,笑道:“最好的是野生河鳗,野生鳗的皮和肉之间有一层肥膏,所以🞁肥厚🍨滑润,不仅刺小易消化,而且肉质紧致,很😑柔软但一筷下去整鱼毫不松散。”
   🎄 “烤的时候火候十分重要🁵,其中鳗🚺😟🂥鱼皮是最关键的部位,烤的过分则会丢失皮脂感,烤的不够则会产生腥味。烤到渗出油来表皮微焦泛黄的状态最佳。”
    “米饭要肥厚的鳗鱼下也能闪现出自己的光泽,柔软度要能衬托鳗鱼,而米饭的甜也要不同于鳗鱼的甜,在口腔里米饭是吸取鳗鱼精华🔃味道的第一层,来平衡鳗鱼的厚重,给我们留下山间田野的清香,此方为鳗鱼饭米之上品。”
  &n🂩👚bsp 说完他转过身,又拿出几碟小菜,放在众人面前,请大家品尝道:“野田居的所有菜品都跟鳗鱼有关,🍫第一道是清新♱🌉爽口的鳗鱼冻和小菜。然后是鳗鱼鸡蛋卷,好吃不腻,蛋香夹着鳗鱼香,别有风味。”
&n🕒🄅bsp   “然后是野田岩的招牌菜,白烧鳗鱼!和蒲烧相比少了酱汁,纯粹是引出鳗鱼本来的香味。红色漆器正中央一块烧烤后的四方鳗鱼,如待嫁的新娘。虽说搭配芥🕪🌗末和酱油也可以,但最简单的吃法,蘸盐,才是最美味的。”
 #127741##nbsp  夹起一块鳗鱼肉,不加多余调味料的白烧方式,要对食材有极大的🍕🇼信心才行,筷子触到微焦发黄的鳗鱼时,翻露出雪白的肉。放进嘴里嫩滑和糯软的口感交织,不慌不忙,像🔃♦清澈见底缓缓流过的溪流。
#127252##☼nbsp #128357##🝄nbsp🎄 一顿饭安静度过,众人都沉浸在最普通食材带来的满足中,最后是鳗鱼肝汤,味道略苦,正好把前面的油腻一扫而空,令人回味无穷。
#127252##☼nbsp &nbs🆉p 平心而论,岛国三大厨神的水平不一定比国内顶尖大厨的高,但最让苏渊触动的还是几十年如一日的坚持,能把最普通的食材变成美味佳肴,才是美食的真谛。
&nbs🟏🜍p   再次坚定自己的信念,勇猛精进,不忘初心,何为初心?
 &nb🜞sp&nbs🆉p 百工匠心!
    结束岛国之行,众人终于回到龙泉,柳生惠美马上开始布局,招兵买马,扩大投资,尽快让苏家剑铺成为连锁🞝经营。
    不光是岛国🅵,就连国内也要同步进行,挑战吉尼斯热播后,圈里所有人亲眼见证一个神话的诞🃟生。传统龙泉剑竟然能傲视群雄,干掉世界所有顶尖军刀品牌?
    如同一针强心针,让所有收🔘🀻藏爱好者扬眉吐气,苏渊🛉🚣成为最强铸剑师第一人!
    剩下事情交给小丫头操心,要钱有钱,高薪挖人🟗🝐才加盟,徐奎和胡金泉作为质量监督,王天变成销售总监,各司其🝖职,独当一面。
 &nbs🜅p  苏渊不关心这些琐事,自己还有更重要的挑🁹战,瓷器是全新领域,充满机遇和乐趣,有尤其领悟手艺真谛以后,越发勇👐🇾猛精进。
 &nbs🜅p  “你想认识青瓷高手?”
  &nbs🆉p 金三爷听完苏渊的要求,十分迷惑道:“听说小鬼子被你大杀四方,帮助柳生新阴流重现荣光,现在正是趁热打铁的好机会,为什🟍🛼⚉么要……”
    苏渊摆摆手,解🏇🗽♜释道:“所谓学无止境,铸剑已经没有什么😁♿🎆挑战性,自然要找点新乐趣。”